hétfő, november 03, 2008

Brokkoli a tepsiből


Két fej brokkolit rózsáira szedtem, alaposan megmostam, majd egy lábas vízben puhára főztem.
Egy tepsit kivajaztam, beletettem a megfőtt brokkolikat, sóztam borsoztam.
Megöntöztem egy nagy doboz tejföl és egy kevés tejszín keverékével és rengeteg sajtot reszeltem rá. Előmelegített sütőben (kb. 180 fokon) pirulásig sütöttem. Nagyon finom étel, ráadásul tiszta vitaminbomba.

Jó étvágyat!

Túrós-brynzás változat Mirelle-nél.

Nincsenek megjegyzések: