Ez egy nagyon egyszerű, gyors, könnyű kis sütemény, akár egy laktatóbb leves után, akár ha hirtelen vendégek esnének be. Mindez ráadásul liszt nélkül.
A receptet a NO Salty-n találtam. Én most fél adagot készítettem, egy picike tepsiben.
Nagyon hamar elkészült és nagyon finom is volt!
Hozzávalók (ez az eredeti adag, én ennek a felét készítettem):
1/2 kg túró
3 tojás
2 csomag vaníliás pudingpor
6 evőkanál búzadara
1 csomag sütőpor
10 dkg cukor (nádcukor)
2 csomag vaníliás cukor
1 1/2 - 2 kis pohár tejföl
ízlés szerint reszelt citromhéj
maréknyi előzőleg beáztatott, majd lecsöpögtetett mazsola (víz+kevés rum keverékébe áztattam)
csipet só
A túrót villával jól elkeverjük, majd a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.
15-20 percre mehet a hűtőbe, hogy a gríz megdagadjon.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A masszát kivajazott, prézlivel meghintett tepsibe öntjük.
10 percig hagyjuk ezen a hőfokon, majd 175 fokra levéve kb. 1/4 óra alatt tűpróbáig sütjük.
Én olyan 175-180 fokon sütöttem addig, amíg szép színe nem lett.
Jó étvágyat!
9 megjegyzés:
Tetszik!
Igazán jó lehet
Köszi Lányok :)
Gyors is, finom is!
mekkora egy kis poharas tejföl manapság? :-)
Helga
Ezt nagyon megköszönöm, lekiskukta:), pont hasonlót szerettem volna készíteni... remélem sikerül:)
Nagyon guszta, jó kis édesség :)
Helga, olyan 175 gramm.
Szia M! :)
Ennek nagyon örülök, remélem beválik nálatok is! Biztosan sikerül, annyira egyszerű ;-)
Zsiri, köszi szépen, kedves vagy! :)
köszi szépen! szombati szaladós napi leves után tervezem megsütni.
Helga
Nagyon szívesen! Jó sütögetést!
Megjegyzés küldése